Unser Team im Frühstücksrestaurant besteht aus einer einzigartigen Kombination von Talenten und Erfahrungen. An der Spitze steht Inhaber Veit Holzmann, ein ehemaliger Eishockeyspieler, der mit Leidenschaft und Engagement unser Restaurant leitet. Barchef Thomas Richter, ebenfalls ein ehemaliger Eishockeyspieler, sorgt dafür, dass unsere Gäste mit kreativen und köstlichen Getränken verwöhnt werden. Küchenchef Thomas Schneeberger, auch bekannt als "Snowy", kommt ebenfalls aus der Eishockey-Szene und bringt seine kulinarischen Fähigkeiten als gelernter Koch ein. Zudem war er Eishockeytrainer, was seine Teamfähigkeit und Hingabe verdeutlicht. Unterstützt werden sie von Jakob Schuster, unserem "Vollzeitpraktikanten" und talentierten Eishockey-Stürmer beim EV Füssen, der frischen Wind und Begeisterung in unser Team bringt. Unser Team wird außerdem von unseren zauberhaften Servicekräften unterstützt, ohne die unser Alltag im Sir Capulus nicht möglich wäre. Gemeinsam schaffen wir ein einzigartiges Frühstückserlebnis für unsere Gäste!