Unser Team besteht aus einer einzigartigen Kombination von Talenten und Erfahrungen. 

An der Spitze steht Inhaber Veit Holzmann, ein ehemaliger Eishockeyspieler, der mit Leidenschaft und Engagement unser Frühstücks- und Brunch Restaurant leitet. Unterstützt wird er von Operations Manager Thomas Richter, ebenfalls aus der Eishockey-Szene bekannt, der dafür sorgt, dass unsere Gäste mit kreativen und köstlichen Getränken einen perfekten Aufenthalt erleben.

Vervollständigt wird das Team von Jakob Schuster, unserem Jungbetriebswirt und talentierten Eishockey-Stürmer, der frischen Wind und Begeisterung in unser Café bringt.

Und nicht zu vergessen sind unsere zauberhaften Servicekräfte, ohne die der Alltag im Sir Capulus gar nicht möglich wäre. Gemeinsam erschafft ihr ein einzigartiges Frühstückserlebnis für unsere Gäste!